おはようございます。

今週も始まりました。
どうぞよろしくお願いいたします。

このたび、里窯さんにお願いし
遊華人倶楽部オリジナルのご飯土鍋を
特別にお作りいただきました。

内側には「返し」を施していただき
吹きこぼれにくい仕様に…
さらに、しっかりとした厚みのある作りにより、
一般的なお鍋の数十倍もの遠赤外線を放出。そのため、
お米の芯までじっくり熱が入り、ふっくら甘みのある
美味しいご飯が炊き上がります。

2合まで炊けるちょうど良いサイズ感で、
毎日の食卓にぴったりです。
ぜひ一度、この土鍋ならではのご飯のおいしさを
体験してみてくださいね。

この時期はお米が古米に変わってくる頃。
私は少量のオリーブオイルを加えて炊いています。
艶が出て、もちっとした食感になり、とても美味しいですよ。

ところで、最近のお米をめぐる報道や出来事からも、
今の政治への関心を強く持つようになりました。
私たちの食と暮らし、そして未来を守るためにも、
7月20日の選挙には必ず行きたいと思っています。

どうぞ皆さまも、それぞれの思いを胸に、
選挙へ足を運びましょう。

私は参政党のなんば聖子さんを推薦します。